Pasta con Pavo

Una receta fácil, saludable y deliciosa. Esta pasta con pavo es perfecta para una comida ligera pero llena de sabor. Ideal para toda la familia y lista en menos de 30 minutos.






  • Ingredientes

    • 250 g de pasta (penne, fusilli o la que prefieras)
    • 300 g de carne molida de pavo
    • 1 diente de ajo picado
    • 1/2 cebolla picada
    • 2 jitomates grandes picados (o una taza de puré de tomate)
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1/2 cucharadita de orégano al gusto
    • Queso parmesano rallado (opcional)
    • Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)

  • Preparación

    1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Cuélala y reserva.
    2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
    3. Agrega la carne molida de pavo y cocina hasta que esté bien cocida, desmenuzándola con una cuchara.
    4. Incorpora los tomates picados (o puré de tomate), el orégano, sal y pimienta. Cocina a fuego medio por unos 10 minutos hasta que la salsa espese.
    5. Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se integre con la salsa.
    6. Sirve caliente, espolvorea queso parmesano y decora con hojas de albahaca si lo deseas.

¿Cómo lo preparamos?

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